نووینوکس® (®Novinox)
آنتی اکسیدان- بدون اتوکسی کوئین
حفظ کیفیت مواد خوراکی اولویت نخست در تولید فرآوردههای دامی
در کنار انواع گوناگونی از تخریب میکروبی خوراک، اکسیداسیون خودبخودی نمونهای معمول از تخریب شیمیایی خوراک میباشد. اکسیداسیون یک فرآیند شیمیایی پیچیده و مشکلی رایج در صنعت خوراک است.
تاثیرات منفی را میتوان به شرح زیر خلاصه نمود:
- تجزیه/تخریب ویتامینهای محلول در چربی A, D, E, K
- تجزیه/تخریب موادمغذی و رنگدانهها
- تجزیه/تخریب روغنها و چربیها
- ازدست رفتن خوشخوراکی
- ایجاد متابولیتهای سمی
- کاهش ارزش انرژیزایی
- کاستن ارزش بیولوژیکی خوراک
اﮔﺮ اﯾﻦ ﻓﺮآﯾﻨﺪ ﺗﺨﺮﯾﺐ، در ﺧﻮراک و ﯾﺎ ﺣﺘﻰ ﯾﮑﻰ از ﺗﺮﮐﯿﺒﺎت ﺗﺸﮑﯿﻞ دﻫﻨﺪهی آن ﻣﺪﯾﺮﯾﺖ ﻧﺸﻮد، ﺳﺒﺐ ﮐﻤﺒﻮدﻫﺎى ﺗﻐﺬﯾﻪاى ﺧﻮاﻫﺪ ﺷﺪ. تغذیهی دام ﺑﺎ ﺧﻮراک اﮐﺴﯿﺪ ﺷﺪه، ﺑﺮ ﺳﻼﻣﺖ و ﻋﻤﻠﮑﺮد دام اﺛﺮات ﻣﻨﻔﻰ دارد.
نووینوکس® (®NOVINOX ) ترکیبی سینرژیستی (هم افزا) از آنتیاکسیدانها و عوامل شلاته کننده میباشد. عملکرد این محصول بر پایهی توقف مرحلهی آغازین فرآیند اکسیداسیون بوده و موجب جلوگیری از اکسیداسیون خوراک و محافظت از ارزش تغذیهای اقلام خوراکی میگردد.
- مزایا
- استفاده از خواص مطلوب چند آنتیاکسیدان
- مهار اکسیداسیون بواسطهی کنترل طیف بیشتری از مراحل آن
- غیرفعال نمودن رادیکالهای آزاد
- حفاظت از ارزش تغذیهای موادخوراکی
- جلوگیری از اتلاف انرژی
- ویژگیهای فیزیکی ایدهآل برای حداکثر سطح تماس با خوراک
- بیشینه انتشار (پراکندگی) یکنواخت در خوراک بواسطهی ذرات ریز و کاملاً همگن
- حداکثر اثر آنتی اکسیدانی به دلیل ترکیب سینرژیستی
- افزایش مدت پایداری محصول از طریق ایجاد ثبات در مواد تشکیل دهنده
شرکت اینوواد® به منظور پوشش طیف گستردهای از نیازمندیهای مصرف کنندگان، محصول نووینوکس® (®NOVINOX ) را به دو شکل پودر و مایع تولید و به بازار عرضه نموده است.
- انواع نووینوکس® :
- نووینوکس® ای اف (NOVINOX®EF )
- نووینوکس® اف پی ام (NOVINOX®FPM )
- توصیهی مصرف نووینوکس® ای اف (NOVINOX®EF )
- پرمیکسهای ویتامینه- معدنی (برای محافظت اجزای مکمل از فرآیند اکسیداسیون): 1-3 کیلوگرم در هر تن مکمل
- کنسانتره (5% ، 2.5%): 2.5 - 5 کیلوگرم در هر تن کنسانتره
- خوراک آماده (بستگی به میزان روغن مصرفی در خوراک و مدت زمان پایداری درج شده برروی محصول): 0.125 -0.75 کیلوگرم در هر تن خوراک
- خوراک آمادهی آبزیان (ماهی و میگو): 0.75–1 کیلوگرم در هر تن خوراک
- پودر ماهی، پودر گوشت و ضایعات کشتارگاهی: 1-2 کیلوگرم در هر تن
- خوراک حیوانات خانگی: 1-2 کیلوگرم در هر تن خوراک
- توصیهی مصرف نووینوکس® اف پی ام (NOVINOX®FPM)
- پرمیکسهای ویتامینه - معدنی (برای محافظت اجزای مکمل از فرآیند اکسیداسیون): 0.3-0.9 کیلوگرم در هر تن مکمل
- کنسانتره (5% ، 2.5%): 0.7 – 1.5 کیلوگرم در هر تن کنسانتره
- خوراک آماده (بستگی به میزان روغن مصرفی در خوراک و مدت زمان پایداری درج شده برروی محصول): 50 گرم -0.250 کیلوگرم در هر تن خوراک
- خوراک آمادهی آبزیان (ماهی و میگو): 0.300 کیلوگرم در هر تن خوراک
- پودر ماهی، پودر گوشت و ضایعات کشتارگاهی: 0.300 تا 0.600 کیلوگرم در هر تن
- خوراک حیوانات خانگی:0.300 تا 0.600 کیلوگرم در هر تن خوراک
- تولیدکننده
شرکت اینوواد® بلژیک
دارای گواهیهای:
- GMP
- FAMI-QS
- Feed Hygiene Legislation
- FAVV – Belgian Federal Agency for the Safety of the Food Chain
