آنتی اکسیدان- بدون اتوکسی کوئین

حفظ کیفیت مواد خوراکی اولویت نخست در تولید فرآورده‌های دامی

در کنار انواع گوناگونی از تخریب میکروبی خوراک، اکسیداسیون خودبخودی نمونه‌ای­ معمول از تخریب شیمیایی خوراک می‌باشد. اکسیداسیون یک فرآیند شیمیایی پیچیده و مشکلی رایج در صنعت خوراک است.

 

 تاثیرات منفی را می‌توان به شرح زیر خلاصه نمود:

• تجزیه/تخریب ویتامین‌های محلول در چربی A, D, E, K
• تجزیه/تخریب موادمغذی و رنگدانه‌ها
• تجزیه/تخریب روغن‌ها و چربی‌ها
• از­دست ­رفتن خوشخوراکی
• ایجاد متابولیت‌های سمی
• کاهش ارزش انرژی‌زایی
• کاستن ارزش بیولوژیکی خوراک

 

اﮔﺮ اﯾﻦ ﻓﺮآﯾﻨﺪ ﺗﺨﺮﯾﺐ، در ﺧﻮراک و ﯾﺎ ﺣﺘﻰ ﯾﮑﻰ از ﺗﺮﮐﯿﺒﺎت ﺗﺸﮑﯿﻞ دﻫﻨﺪه_ی آن ﻣﺪﯾﺮﯾﺖ ﻧﺸﻮد، ﺳﺒﺐ ﮐﻤﺒﻮدﻫﺎى ﺗﻐﺬﯾﻪاى ﺧﻮاﻫﺪ ﺷﺪ. تغذیه‌ی دام ﺑﺎ ﺧﻮراک اﮐﺴﯿﺪ ﺷﺪه، ﺑﺮ ﺳﻼﻣﺖ و ﻋﻤﻠﮑﺮد دام اﺛﺮات ﻣﻨﻔﻰ دارد.

نووینوکس^® (^®NOVINOX ) ترکیبی سینرژیستی (هم ­افزا) از آنتی‌اکسیدان‌ها و  عوامل شلاته کننده‌ می‌باشد. عملکرد این محصول بر پایه‌ی توقف مرحله‌ی آغازین فرآیند اکسیداسیون بوده و موجب جلوگیری از اکسیداسیون خوراک و محافظت از ارزش تغذیه‌ای اقلام خوراکی می‌گردد.

 

• مزایا
• استفاده از خواص مطلوب چند آنتی‌اکسیدان
• مهار اکسیداسیون بواسطه‌ی کنترل طیف بیشتری از مراحل آن
• غیرفعال نمودن رادیکال‌های آزاد
• حفاظت از ارزش تغذیه‌ای مواد­خوراکی
• جلوگیری از اتلاف انرژی
• ویژگی‌های­ فیزیکی ایده‌آل برای حداکثر سطح تماس با خوراک
• بیشینه انتشار (پراکندگی) یکنواخت در خوراک بواسطه‌ی ذرات ریز و کاملاً همگن
• حداکثر اثر آنتی ­اکسیدانی به دلیل ترکیب سینرژیستی
• افزایش مدت پایداری محصول از طریق ایجاد ثبات در مواد تشکیل دهنده

 

شرکت اینوواد_® به منظور پوشش طیف گسترده‌ای از نیازمندی‌های مصرف­ کنندگان، محصول نووینوکس^® (^®NOVINOX ) را به دو شکل پودر و مایع تولید و به بازار عرضه نموده­ است.

 

• انواع نووینوکس® :

• نووینوکس® ای اف (NOVINOX®EF )
• نووینوکس® اف پی ام (NOVINOX®FPM )

     

• توصیه‌ی مصرف نووینوکس® ای اف (NOVINOX®EF )

• پرمیکس‌های ویتامینه- معدنی (برای محافظت اجزای مکمل از فرآیند اکسیداسیون): 1-3 کیلوگرم در هر تن مکمل
• کنسانتره (5% ، 2.5%): 2.5 - 5 کیلوگرم در هر تن کنسانتره
• خوراک آماده (بستگی به میزان روغن مصرفی در خوراک و مدت زمان پایداری درج شده برروی محصول): 0.125 -0.75 کیلوگرم در هر تن خوراک
• خوراک آماده‌ی آبزیان (ماهی و میگو): 0.75–1 کیلوگرم در هر تن خوراک
• پودر ماهی، پودر گوشت و ضایعات کشتارگاهی: 1-2 کیلوگرم در هر تن 
• خوراک حیوانات خانگی: 1-2 کیلوگرم در هر تن خوراک

 

• توصیه‌ی مصرف نووینوکس® اف پی ام (NOVINOX®FPM)

• پرمیکس‌های ویتامینه - معدنی (برای محافظت اجزای مکمل از فرآیند اکسیداسیون): 0.3-0.9 کیلوگرم در هر تن مکمل
• کنسانتره (5% ، 2.5%): 0.7 – 1.5 کیلوگرم در هر تن کنسانتره
• خوراک آماده (بستگی به میزان روغن مصرفی در خوراک و مدت زمان پایداری درج شده برروی محصول): 50 گرم -0.250 کیلوگرم در هر تن خوراک
• خوراک آماده‌ی آبزیان (ماهی و میگو): 0.300 کیلوگرم در هر تن خوراک
• پودر ماهی، پودر گوشت و ضایعات کشتارگاهی: 0.300 تا 0.600 کیلوگرم در هر تن 
• خوراک حیوانات خانگی:0.300 تا 0.600 کیلوگرم در هر تن خوراک

 

• بروشور نووینوکس® (®NOVINOX ) 

 

• تولیدکننده

            شرکت اینوواد_® بلژیک

          دارای گواهی‌های: 

• GMP
• FAMI-QS
• Feed Hygiene Legislation
• FAVV – Belgian Federal Agency for the Safety of the Food Chain