نووی‌اورو®

ظاهر ماکیان و فراورده‌های آنها

رنگ زرده تخم مرغ و پوست مرغ یکی از تعیین‌کننده‌ترین عوامل در انتخاب و تقاضای مصرف‌کننده می‌باشد و همچنین باعث ایجاد تفاوت قیمت می‌شود که بر درآمد تولیدکنندگان ماکیان تاثیر می‌گذارد. سلیقه محلی برای رنگی خاص، نقش مهمی در مقبولیت محصول نزد مصرف‌کننده و قضاوت وی در مورد کیفیت مرغ، زرده تخم مرغ و محصولات خاصی که از زرده تخم مرغ استفاده می‌کنند می‌شود.

رنگدانه‌زایی

حیوانات نمی‌توانند رنگدانه‌ها را تولید نمایند و رژیم عادی طیور تجاری مقادیر کافی رنگدانه‌های مورد نیاز تولید رنگ خیلی روشن که بیشتر مورد پسند است را ندارند. بنابراین جهت رسیدن به رنگ دلخواه پوست و زرده تخم مرغ، رنگدانه‌ها به خوراک جوجه‌های گوشتی و تخم‌گذار اضافه می‌شوند. در کنار ویژگی‌های رنگی، خصوصیات آنتی اکسیدانی طبیعی، تنظیم کنندگی ایمنی و ویژگی‌های ضد التهابی آنها نیز بسیار مورد نیاز می‌باشد که موجب بهبود پارامترهای تولیدی و سلامتی می‌شود.

طبیعی در برابر مصنوعی

رنگدانه‌های افزوده شده به خوراک حیوان دو نوع می‌باشند: رنگدانه طبیعی و رنگدانه مصنوعی. استفاده از رنگ‌دانه‌های مصنوعی گاهی نتایج غیر منتظره‌ای به بار می‌آورد و باعث نگرانی مصرف‌کننده در مورد ضرر داشتن برای سلامتی می‌شود. به دلیل مسائل ایمنی و در دسترس بودن زیستی، در بسیاری از کشورها رنگدانه‌های طبیعی جایگزین رنگدانه‌های مصنوعی شده‌اند. رنگدانه طبیعی منبع جایگزین ایمنی جهت استفاده به عنوان افزودنی خوراک در صنعت خوراک حیوانات می‌باشد. گزانتوفیل‌ها گروهی از کاروتنوئیدها هستند که به طور وسیعی به عنوان افزودنی برای رنگدانه‌ای نمودن پوست و زرده تخم مرغ استفاده می‌شوند. همچنین معلوم شده که گزانتوفیل آسیب اکسیداتیو را کاهش داده و اثرات ضد التهابی در طیور ایجاد می‌نماید.

رنگدانه زرد:

پودر ماریگلد محصولی طبیعی است که از گلبرگ‌های گل ماریگلد (جعفری گل درشت) (Tagetes erecta) به دست می‌آید. غنی از گزانتوفیل ، به خصوص لوتئین و زئاکسانتین هستند.

رنگدانه قرمز:

آنچه که گزانتوفیل نامیده می‌شود عمدتا کاپسانتین استخراج شده از پاپریکا (فلفل آنوم) (Capsicum annuum) می‌باشد.
پس از برداشت، گلبرگ‌ها یا میوه‌ها خشک شده، پایدار و همگن می‌شوند. اولئورسین استخراج شده (غنی از گزانتوفیل) ، در معرض فرایند صابونی شدن قرار گرفته تا رنگ‌دانه‌های زرد و قرمز تولید نماید.

لوتئین

در انسان یکی از فوائد لوتئین در غذا، تجمع آن در لکه زرد شبکیه می‌باشد که تراکم رنگدانه بینایی لکه زرد (ماکولا) را افزایش می‌دهد. این خاصیت منحصر به لوتئین و زئاکسانتین می‌باشد. در تغذیه طبیعی، لوتئین و زئاکسانتین بیشتر کاروتنوئیدهای خورده شده به وسیله مرغ را تشکیل می‌دهند و بیش از 85% کل کاروتنوئیدهای تخم مرغ‌های تجاری را تشکیل می‌دهند.

نووی‌اورو^®

نووی‌اورو^®طیف رنگدانه زرد و قرمز است که رنگی پایدار و یکنواخت به زرده تخم مرغ و پوست جوجه گوشتی می‌دهد. نووی‌اورو^®بر مبنای لوتئین و زئاکسانتین طبیعی می‌باشد که به صورت زیر تولید می‌شود: عصاره‌های ماریگلد (زرد) و کاپسانتین حاصل از عصاره پاپریکا (قرمز) خشک، پایدار، همگن و صابونی شده، سپس به وسیله آنتی اکسیدان پایدار شده و در حاملین خنثی قرار داده می‌شوند. تمامی اجزای تشکیل دهنده فعال از نظر زیستی بسیار در دسترس می‌باشند (Bioavailable) که این محصول را تبدیل به منبع بسیار موثر و قابل اطمینان رنگدانه می‌نمایند.

مزایا و خصوصیات

1. منابع:

کنترل کامل بر برداشت، انتخاب بسته‌ها (مواد اولیه) و تولید و برداشت مواد خام.
فرآیند تولید کاملا یکپارچه، از دانه تا اولئورسین و محصول نهایی.
کاملا قابل ردیابی!

2. پایداری و تازگی

جهت جلوگیری از اکسیداسیون، رنگدانه‌های اینوواد® در کیسه آلومینیومی با استفاده از نیتروژن، بسته بندی و وکیوم می‌شوند. در صورت نگهداری در بسته‌بندی اصلی، نووی‌اورو^®دارای 18 ماه عمر قفسه‌ای خواهد بود. یک حامل معدنی (بدون استفاده از چوب ذرت، سبوس برنج یا حتی گیاه و گل له شده ماریگلد) محصول برتر، روان‌تر و پایدارتری را ارائه می‌نماید.
از آنجایی که تولید به دنبال سفارش صورت می‌گیرد، تازگی محصولات تضمین می‌شود. واز مواد کهنه و انبار شده استفاده نمی‌شود.

3. دردسترس بودن زیستی و اثرگذاری:

فرآیند صابونی کردن ما دردسترس بودن زیستی بهینه‌ای را با حداقل90% و عموما با 99% صابونی شدن، تامین می‌نماید.
که بر روی برگه های آنالیز محصول ارائه شده است.
در بهبود رنگ فراورده‌های ماکیان بسیار موثر می‌باشد. به دلیل اندازه کوچک ذرات، سریع و موثر جذب می‌شود و حداکثر میزان در دسترس بودن زیستی را تضمین می‌نماید.

4. حداقل میزان کاروتنوئید تضمین شده:

حداقل مقادیر ترنس لوتئین و گزانتوفیل تضمین شده است.

5. نحوه و میزان مصرف:

Novioro Y20
خوراک طیور: 0.15 الی 2 کیلوگرم در تن براساس میزان کاروتنوئید خوراک و رنگ مورد نیاز.
Novioro R5
خوراک طیور: 0.5 الی 2 کیلوگرم در تن براساس میزان کاروتنوئید خوراک و رنگ مورد نیاز.

6. جریان‌پذیری:

حداکثر جریان‌پذیری بر روی حامل معدنی خنثی. توزیع بهینه تحت شرایط خیلی سخت تولید خوراک.

7. کیفیت پایدار:

• فرآیند تولید کاملا خودکار و به غیر از جابه جایی کیسه‌های محصول نهایی تمام مراحل بدون دخالت انسان می‎باشد. در نتیجه تولید و کیفیت پایدار تضمین شده است.
• آنتی اکسیدان اتوکسی کوئین حتی در مقادیر ناچیز در محصول ما حضور ندارد. زیرا کل فرایند کشت، استحصال، صابونی شدن و پایدار کردن نهایی محصول تحت نظارت است.
• تمام بچ‌ها برای نبود دیوکسین‌های شبه PCB و سایر آلودگی‌ها آزمایش می‌شوند.

انواع محصول:

زرد: Novioro Y 20, Novioro Y 40, Novioro Y 50 Dry
زرد مایع: Novioro Y 15 Liquid
قرمز: Novioro R 5, Novioro R 10, Novioro R 20 Red